参观进博会有感：为什么我们需要更多“澳优”这样的企业？

△澳优现场展位图（食品及农产品展区2.2号馆2.2C4-01）。作者：向善财经进博会，是个大舞台。11月5日，第七届中国国际进口博览会（简称：“进博会”）在上海举行。作为我们扩大对外开放的符号，这次进博会意义重大。本人有幸亲身加入这场国际盛会，在看过诸多精彩展会内容之后，对于进博会以及对于未来中国消费企业的发展，有很多想法不吐不快。进博会上，来参展的企业很多覆盖各个领域。据悉，今年共吸引来自129个国家和地区的3496家展商参展。这里面有国外的企业，也有很多优秀的中国企业。到今年，进博会办了七届，澳优是连续第7年参展，从不缺席。作为中国乳业最早一批“走出去”的乳企，澳优一开始就立足全球。目前，澳优在全球建立了11座工厂，旗下产品畅销全球60多个国家及地区，在海外市场取得了瞩目的成功。到海外市场深耕，取得成功再回来反哺国内市场，是这些年中国企业一直在探索的道路。这条路澳优不仅跑通了，而且取得了不少成果。今年进博会，澳优以“科技引领，共享全球”为主题参展，携手旗下6大王牌进口品牌，首发首展6款产品，作为这些年全球化发展的缩影和成果向世界展示。可以说，澳优给消费行业的“全球化”打了个样。全球化这么多年，澳优是如何在全球市场取得成功的？在“走出去”成为乳业共识的当下，澳优全球化的增长带来了怎样的经验？这些问题，很有价值。//进博会上，乳企全球化的“样板间”是怎样炼成的？这届进博会上，澳优首发首展4个品牌6大产品。除了海普诺凯营养星球系列儿童成长奶粉和Amalthea羊奶酪产品等首展产品之外，此次在展位上澳优还发布了两大新品：佳贝艾特悦白·铂晶版婴幼儿配方奶粉、NC舒鼻益生菌升级版。△佳贝艾特悦白·铂晶版璀璨上市。把新品发布放在进博会上，澳优“花了一点心思”。新品首发在进博会，一来说明品牌对进博会很重视，自家最新的产品放在这进博会发布很合适，二来肯定也是希望通过进博会这个平台，更好地向世界展示产品和品牌的硬实力。品牌在展会上做新品发布，热闹是有了，这里面的“门道”，也值得好好说一说。总的来看，从这次澳优参展的情况看，有几个很值得关注的点：第一，旗下参展的国际化品牌很多。这次进博会，澳优带来了佳贝艾特、海普诺凯、Nutrition Care、Oz Farm、Amalthea、CBM 羊乳基粉六大国际化品牌参展。这些澳优旗下的国际化品牌，深耕海外市场多年，在海外布局完善，如今在进博会这个舞台上集中展示，其实也更能直观让人感受到澳优这么多年的全球化成果。企业做国际化其实并不容易，需要适应当地市场的本土需求，也需要品牌、供应全球化。这六大国际品牌阵线，其实也从侧面反映出这些年，澳优在海外市场“摸爬滚打”之后的自身积累足够深。毕竟，任何一个市场中，消费品牌是需要积累的，而这些积累则需要真金白银的投入和持续不断的深耕。第二，参展的产品线很丰富。这次参展的60款产品，不光是有婴幼儿奶粉，也有牛奶粉、羊奶粉、营养品，并且产品覆盖全年龄段。品类丰富，覆盖多年龄段说明澳优旗下品牌、产品对应的细分市场的需求很清晰，把品类的颗粒度分得很细。△《人类幼崽喂养图鉴：2025婴配粉喂养趋势报告》正式发布。发布会上，澳优展位还发布了小红书和数据洞察公司凯度联合出品《人类幼崽喂养图鉴：2025婴配粉喂养趋势报告》，进一步去细分新生代父母奶粉喂养痛点，精准把握市场需求。颗粒度分得细，也体现在产品上。这次发布的新产品NC舒鼻益生菌升级版，经过澳洲权威机构NIIM临床实证对舒缓鼻敏有效。把用户需求分得很细，其实就是深耕国外市场的一个很有价值的经验。奶粉市场也好，营养品市场也罢，其实海外市场都是一个会相对更成熟的市场。成熟的市场里，细分需求总是能够被很好地满足。并且，越是满足个性化需求的市场，就要求品牌变得更细化、产品线变得更丰富。在更成熟市场中，产品上的差异化不仅仅是为了增加卖点，而是实打实地立足于一个细分市场的增长，这一点尤为关键。国内的乳制品市场，这些年的一个大趋势其实就是越来越“细分化”，比如前些年低温奶的火热，再比如之前奶酪这个品类也很火。接下来的乳制品行业，市场更细化也是一个重要的趋势。第三，科技创新能力变得越来越重要。乳制品这个行业，品类、产品上丰富是以科技实力为支撑的。比如奶粉这个行业，开发一款新品需要的科技创新能力，可能并不比开发一款新药要求更低。拿这次展会发布的佳贝艾特悦白·铂晶版来说，特含“疏敏源”乳清蛋白，过敏原蛋白减少85%，中国宝宝临床实证敏感几率降低77%。能达成这样的产品能力，不是说在实验室里记录数据就可以的，而是需要不断去做科学研究、临床验证，最终确定效果推向市场。这里面，不仅要求品牌有很强的科研能力和创新能力，也需要坚定的成本投入。而澳优的科创能力，依赖于自身构建起的“1+6+N”的全球研发体系，以及全球布局、全产业链创新。在研发端，澳优的产品由200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队研发打造，在产业端，深耕市场需求的同时，也在积极全球布局。比如，洞察羊奶酪品类的潜力后，今年澳优官宣收购Amalthea Group全部股份，并且把羊奶酪产品带到进博会首次展出。实际上，澳优这些年全球化的成功，是科创的成功，也是品类战略的成功。一方面是，品类拓展，带来新的增长空间和潜力。澳优科技强大的创新的实力，支撑起向不同品类探索的产品能力，并且逐步形成增长飞轮。所以，无论是羊奶粉赛道还是羊奶酪赛道，只要细分市场显现出增长的潜力，澳优旗下品牌就能做到快速跟进。拿羊奶粉这个品类的成功来说，数据显示，佳贝艾特已连续6年在中国进口婴幼童羊奶粉市场份额超过六成，并持续稳居全球羊奶粉市场销量与销售额第一另一方面，在深耕奶粉业务的同时，澳优也在深入拓展营养品业务的新增长。品类战略是澳优双轮驱动增长的一个重要因素。大多数的企业增长问题，其实都是寻找“第二曲线”的问题。对于乳制品企业来说，原有的奶粉等业务是基本盘，营养品业务则是第二曲线。如今的澳优形成奶粉+营养品双轮驱动下，第二曲线的增长更有方向。奶粉业务不断细化、向细分市场增长，而营养品则作为第二曲线，为未来的增长提供更多的空间。其实，品类战略带来的优势，不仅仅在于寻找新的增量，也在于进一步巩固品牌，打透C端的消费认知。消费企业在品牌上的投入，其实本质上是为了占领心智，打透差异化的消费认知。比如，老干妈是辣椒酱的代名词、十三香是调味料这个品类的代名词。本质上，都是用产品去打透品类。从这个意义上来看，澳优的品类战略其实也能反哺品牌，这对于进一步打透消费心智来说，尤为重要。//“科技引领，共享全球”，我们的复兴需要有更多的“澳优”科技创新推动也好，品类战略推动“双飞轮”也罢，归根到底还是在于澳优全球化的实践下，得出的经验。一个对行业来说很有价值的问题是，澳优全球化的成功实践能不能被复用？其实是有可能的。实际上，“全球化”不是一个新概念。被《纽约时报》称为“世界上最重要的经济学家”的杰弗里•萨克斯在《全球化简史》里，提到一个有意思的观点：从7万年前现代人类的遥远迁徙，到今天跨越大洋的经济活动联系，人类一直在全球化。全球化的历史，也是人类不断创新成就的历史。到今天，全球化有了新的含义：全球市场流通，全球资源配置。澳优的全球化，其实正如这次进博会澳优的主题：“科技引领，共享全球”。什么叫“科技引领，共享全球”？其实就是聚合全球最顶尖的科技研发创新能力，结合全球优势产业链，打造出真正为全球消费者喜爱的好产品。比如奶粉行业，澳洲奶源更好，就到当地去设厂；欧洲的科研氛围更好，那就到欧洲成立科研中心，羊奶这个品类在吸收方面表现更优异，那就做羊奶并且就把供应链建在优质莎能奶山羊所在地荷兰……总之，只要是能做出来优秀的产品，研发、生产全球配置，然后针对每个市场做产品优化。如果一句话总结，那就是创新全球化以及产业链能力的全球化。实际上，这两点澳优已经做到了。不仅仅是澳优，在“全球化”的内核上，优秀的企业都是相似的。消费领域，可口可乐、星巴克等企业为什么强？其中原因之一在于全球化做得很成功。消费行业中这样的模式已经被验证过了，只是敢于去尝试的中国企业可能还不多。向优秀的企业看齐，去挖掘全球化的增长，这其实也与进博会的内涵进一步契合。进博会为什么要开？其实不仅仅是行业之间的交流借鉴，更是给中国企业一个机会，整合全球的创新能力、供应链资源，然后去找到自身的全球化的发展路径，向着“科技引领，共享全球”的方向迈进。这一点，澳优的管理层其实看得很透彻。△澳优执行董事、总裁任志坚为两款新品发布发表致辞。“进博会是全球贸易市场的一个缩影，越办越好的进博会彰显着中国更高水平对外开放的决心。”澳优执行董事、总裁任志坚在接受媒体采访时表示：“澳优将坚定全球化发展路线不动摇，并始终牢记‘走出去’过程中的企业责任与担当，积极为中国乳业的全球地位提升贡献更大力量。”走出去，不仅是中国企业持续发展的现实需求，也是一份沉甸甸的责任。像澳优这样能够在国际市场“风生水起”的中国企业其实不多，但澳优的成功说明一件事儿，不只是星巴克、可口可乐这样美国企业能成功，只要找到正确的方向其他行业的中国公司在“全球化”的道路上一样能够取得成功。实际上不只是乳业，这几年很多行业都遇到了增长问题，这个问题如何解决，一直以来其实都缺乏共识。现阶段，企业增长的问题，说穿了是供给端相对过剩的问题，那么到底怎么解决？或许某种意义上，进博会本身就是答案。一方面，进博会上很多企业，都是有全球竞争力的企业，或者更务实点说，全球化的创新能够带来产品上的竞争力。在乳制品市场，澳优的产品很能打就足以证明这点。另一方面，任何市场都有结构性的增长机会，澳优这样的全球化的企业其实更能挖掘出这种机会。在乳制品行业，其实已经是存量市场了。但澳优不断深耕拓展品类，满足个性化需求，最终形成“奶粉+营养品”双轮驱动的增长格局，找到了一条自己的路。从这个意义上看，澳优全球化的科技创新、全球化的发展，其实也让一些中国企业看到了新的希望：未来会不会有饮料行业的“澳优”、食品行业的“澳优”出现？这些都值得去期待。从更宏观的叙事角度看，我们的复兴之路上，可能需要更多的“澳优”。如今的世界依然处在变局中，变局中有不确定性但也有机遇。唯一可以确定的是，未来我们的复兴之路必须坚定地走下去。而民族的复兴之路，同样也是企业未来的发展之路。中国企业在这个宏大历史进程中，不仅需要有能力面对波云诡谲的形式变化，也需要能够找到一条确定的增长之路。而澳优的例子说明，新的增长之路，是创新之路，是科技引领，共享全球的发展之路。可以预见的是，就像当年麦当劳、可口可乐席卷全球一样，未来也会有更多的中国消费企业，站上世界之巅。创新为引领，全球化之路长路漫漫。以进博会为起点，期待有越来越多的中国企业，登上世界的舞台。

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